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Donnerstag, 5. November 2009

Warum fällt mir nicht gleich ein Komet aufn Kopf?

Hey ihr Lieben.

Shanty hat OP gut überstanden. Wir durften das Auge mitnehmen und das wurde dann von meinem Mann vergraben. Augen sehen schon komisch aus... Ja, in zwei Wochen werden Fäden gezogen und dann dürfte man nichts sehen. Ich erspar mir lieber die Fotos sonst wirds hier vielleicht jemanden übel.

Samhain war sehr stressig. Ich war mal wieder allein zu Hause und mußte alles selbst backen und kochen. Es gab einmal

Kürbiseintopf mit Schwein:

750 g Kuerbisfleisch; gewuerfelt
2 Lauchstengel; in Ringe
2 Knoblauchzehen; fein gehackt
600 g Schweinefleisch, geschnetzelt
3 TL Oel
1 Lorbeerblatt
1/8 Liter Bouillon
1/8 Liter Weisswein
1 TL Weissweinessig (hab mehr rein, hat super geschmeckt)
Salz, Pfeffer
100 g Saurer Halbrahm


Fleisch im heissen Oel anbraten, aus der Pfanne nehmen. Kuerbis und Lauch zufuegen, kurz duensten. Lorbeerblatt
zugeben, mit Bouillon und Wein abloeschen, Fleisch zufuegen und alles 15 Minuten sanft koecheln lassen, bis die Kuerbisstuecke weich sind. Die Sauce mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken, Rahm beigeben und nochmals kurz erwaermen (aber nicht mehr kochen lassen).

Dann hab ich noch Allerseelenbrot gemacht und die Frozen Jack'o'Lanterns.

Dann gings mit meinen Eltern auf Friedhofbesuche.





Alles in allem ein schönes Fest...

Warum soll dann ein Komet auf meinen Kopf fallen? Gestern gabs wieder Krach mit meinem Mann, wieder über das gleiche vom letzten Mal. Ich will darüber eigentlich nicht schreiben...

LG

Nip
Kyra (Gast) - 5. Nov, 17:14

Mut machen

Liebe Niph,
wollte dir nur mal sagen dass dein Blog mir wieder Lust auf Leben macht. Ich hab bissl alles aus den Augen verloren und ich sehe du hast auch viele Sorgen und trotzdem lebst du tapfer dein Leben und nimmst dir noch Zeit für schöne Dinge wie den Jahreskreis. Ich hoffe ich schaffe das auch irgendwann wieder.....
Ich werde weiter bei dir lesen, denn das rafft mich innerlich bisschen aus meiner Lethargie.
Danke dafür!
Dir und deiner Shanty alles Gute, ich hoffe die Probleme mit deinem frisch Angetrauten finden eine gute Lösung!
Lieben Gruß,
Kyra

Niphredil - 6. Nov, 10:48

Huhu Kyra =) Freut mich, dass mein Blog dir auch hilft. Deiner hat mir auch immer geholfen, mich einfach zu entspannen...

LG

Niphredil´s Hexentaverne

Ein Blog von einer Hexe, Studentin, Frau und Fotografin...

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